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2种春白茶季常见的营销套路,让茶友难以抵挡!

白茶价格 2021年06月11日 16:22 5 白茶

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      近年来,“套路”已经成为互联网上的一个流行语。

“欺骗”、“虚假”、“伪装”,都是大家立刻从脑子里浮现‘套路’。

“我走过我们最远的路,就是XX的套路”是近年来网上流行的一段语言,

在玩笑的语言里,说出了最真实的话。

虽然语句里诙谐生动有趣,但是埋藏了多少人的无可奈何。

一颗赤诚的心,却被无端的误导、欺骗、掩饰。

换做任何一个人,将心比心,都是会气愤这些行为的。

巧合的是,在每年的春茶季节,每年的演出都会有类似的模式。

还别说,在花言巧语下,还是有不少人被“洗了脑”。

我一头栽进了这些‘套路’,为自己的无知“买了单”。

现在来分享案例故事,让大家一起来识破他们春白茶的“经典”套路!

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《2》

模式一,天气阴谋论,春雨起雾,白茶不能做“阳光凋零”吗?

“天气情况不好”这个梗,网上我们时常就能可以看到。而且时不时还会被专门拿出来发表

一系列负面评论。

福鼎去年一个冬天由于干旱茶,茶树缺水,春茶品质不高。

比如说,看到阴天,凉爽,大风,马上就担心起天气来了,好像福鼎的晴天很少啊。

又比如,遇到起雾与降雨,多雨又多雨的春茶季,没办法产出“日光萎凋白茶”!

别急,现在来为大家一个个辟谣吧。

去年一个冬天,确实福鼎本地发展相对少雨、多晴天。不过,您来高山茶园,尤其是太木山

茶园走走你就马上能打消所谓的“茶树缺水”之说。

太姥山的环境得天独厚的,云雾充沛,海拔适中,茶树在常年不能接受云雾润泽的照拂下,

是低估了它们自己仅能水分供给的“自理能力”了、

白天通过光照作用下,通过光合作用,植物组织细胞内的水分,通过蒸发作用散发到环境中

夜间来临之际,起一场雾,山风吹拂,雾气中携带着我们无数被雾化的水汽,给植物进行水

分供给,提供充足的水分。

高山茶园生态良好,植被丰富,水土保持得当,不用担心“缺水”的问题。

去年冬天,福鼎虽然降雨量偏少,但山上的雾依旧还是很浓厚。

本来冬天气温低,茶树正处于休整阶段。白天享受了温和的日光浴,晚上还开了个云SPA,

别提多惬意了!

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其次,2021年3月8日太姥山的春茶开始的季节。

从近期山上的气象记录来看,“福鼎春日少晴天”其实是一个很大的误区。

太姥山的气候天高云淡的晴天是偏多,是茶树生长的乐园。

根据天气预报,3月8日,3月9日,3月10日等等,都是晴朗的天气。

茶树的生长,有效产出一种高品质的茶青鲜叶,其实是更依赖于三晴两雨的天气。

还要进行重点声明的一点,有关“春季一个多雨做不了日光萎凋白茶”!

但白茶的知名度打开后,“是非”也越来越多。

日光萎凋绝不是一个简单的噱头,日光萎凋对白茶品质不断提升而言,是件好事。

对于“春天做不了日光萎凋白茶”一说仅是各别部分没有深入去了解福鼎白茶而得出来的结

论。

碰巧一两天没有遇到太阳枯萎,马上断言: 福鼎白茶没有太阳枯萎,都是炒作。

从上述的天气实录,可以明显看出,在茶季大多数的时候,阳光是一个很必要的“天然肥料

”。

同时,要做太阳的萎凋,你不需要强大到可以暴露在太阳和烈日下的毒太阳。

适宜的温度、适宜的阳光、适宜的微风,才是酿制白茶的最佳气候!

从福鼎当地的天气情况来看,春茶时节每天都是晴朗的,这一点毋庸置疑。

晴天和阴天的交替,才更能能更松可以实现茶香高扬、汤水淳和、汤感绵柔的日光萎凋好白

茶!

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《3》

套路二:4月前,2021年初,我们将采摘百豪银针,特价是否会入市?

每年在上市公司时间上相当捉急的“新茶”,数量肯定不会很多。

如上所述,今年的福鼎白茶,以太目山产区为例,仅在3月8日开采。

距今为止,最早采下来的那批白毫银针,目前也还是在处于加工阶段,还不能达到企业的标

准。

而且,从白毫银针本身的特点来看,它有一个胖胖的芽头,上面覆盖着厚厚的白毫。

多层笋状结构,从芽头的“笋状”结构上,多层笋壳状的芽头,里三层外三层。

高山银针的芽头可以剥5~7层左右。

从而导致白毫银针的做茶难度大,要逐层将芽头烘干,制作的工序尤为复杂。

但在白毫银针的加工过程中,需要将每一层芽头彻底烘干,才能保证其日后优良的转化效果

白毫银针在制作过程中,程序比较复杂些,萎调的时间较长,烘干处理的过程也相对复杂。

据经验,等到太母山银针新茶上市,要等到每年5月以上。

短短不到一个月的时间,提早上市的白毫银针,肯定是存在着问题的。

这部分茶芽,作为中国白茶界的“早产儿”,以“冬芽”为主,发育能力不足,并非是茶树

当季开春新生发展出来的嫩芽。

近年来,福鼎白茶的受欢迎程度取决于其优良的品质。

诸如,生产白茶工序在我们中国是历史文化悠久,制茶的经验要丰富,产区环境适合茶树生长

。市场经济管理能力相对规范,……

对于茶农来说,真正的福鼎高山白茶绝对不愿意提早采摘,因为一时的“微利,毫无品质。

反观我们来看,个别企业外地或外省的产茶区为了能够抢占中国市场发展先机,才会动用“

提早采茶”这一招。

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对于这些只适用于“早” ,不适用于“品质”的田间茶叶,要更加小心!

现在市面上的2021新茶,结合白毫银针的加工技术难度不同特点,极可能是一个粗制滥造的

产物。

白茶制茶过程偷工减料,省去必要的步骤,随便挂一挂,再走手续烘焙,在立马上市。

完全没办法制造出银针原本该有的样子。

买到“不走心”制造出来的银针,品质确丝毫没有保障。

茶味淡,茶香弱,不耐泡,泡了三、四冲就没味道,口感差,完全失去了喝茶的本意。

更重要的是,这些新茶叶,不符合标准,通常不容易存放,很容易就坏掉了。

白毫银针受潮、发酸、严重污染变质,是因为芽头多余部分水分,由内而外进行扩散从而导

致的。

毫不夸张地说,这些制作拙劣的白色银针,相当于买了一斤,赔了一斤。

买茶求早的人,从而在这边交出的“学费”,吃了“没有茶文化”知识的亏。

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《4》

以“天气不好”为借口,抹黑福鼎春茶、晒枯白茶。这是万不可取的行为!

无非是搅浑水,你又是什么目的呢?

有关2021年的福鼎春茶,好与不好,各持己见的人太多。

想要知道答案的,从实时天气变化情况中就能找到。

今年太姆山山泉白茶开矿以来,三晴两雨的好天气,起了场大雾过后,气温骤降,迎来倒春

寒。

温和的寒冷能促进植物本能,更努力积累内质。

采摘白毫银针尾期,白牡丹将要来临之际,让人更加期待我们接下来的春茶表现!

现在还不到4月,2021年上市还为时过早。

还得再耐心进行一些,按照中国白茶的正常生产加工技术制作发展规律,5月的中旬,才是

新茶产品陆续上新,瓜熟蒂落的好时机!

慢工出细活。

早在白茶市场上,看似华丽的长袍下,背后却千疮百孔,问题重重!


标签: 福鼎白茶 白茶市场 白茶制茶过程 提早上市的白毫银针 生产白茶工序

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