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白茶如何闻香?盖子要揭开多少角度?

白茶的泡法 2021年06月01日 16:35 25 白茶

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        一、

白茶闻香时也是需要我们摇一摇。

或许有些许茶友表示多闻茶摇一摇表示非常的困惑。

那为什么盖碗内放进干茶需要摇一摇,这是怎样的仪式感呢?

呃,其实不然。

为什么摇一摇呢?应该怎么做?需要注意什么?

答案在下文揭晓。

二、

喝茶闻香前先摇一摇,可以更好地感受茶香。

为什么简单的摇一摇就这么重要?

中国有句俗语:“兵马未动,粮草先行。”

这句俗语的意思就是不打没有准备的战,出兵前粮食也备足以免后顾之忧。

那么摇一摇,便是闻香的准备工作了,这个步骤就是为了让茶香更加散发出来,喝茶时能更好的感受到。

将干茶放入已经烫过的盖碗中。盖碗温度处于较高状态。温度越高,分子运动越快。

在这时候,轻轻的进行上下摇晃三次,摇晃之后,茶的香气才能更好地传播。

小心轻摇。用力过猛,很容易把干茶叶弄碎。

轻轻摇晃后,只需像打开贝壳一样轻轻打开盖子,打开角度约为30-40度即可。

取盖碗,把开口靠近鼻尖,趁热闻闻茶的味道。

这样,你就能清楚地感受到白茶的魅力

为了更好地感受白茶的香气,摇动它是必要的。

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三、

在闻香时,可以通过不同的茶叶闻到什么不同香气?

比如喝个2021年的白银针。

率先闻到的毫香一般是一种野草被晒干的味道。

这与太姥山野生芦苇的频繁出现,以及春天野生蕨菜类植物的气味相似。

仔细感受一下,也能感受到一种凉凉的感觉。

风中还夹杂着空谷兰花般的山野气息,清新明亮,感人至深。

毫香之后是花香。

每一闪而过的微笑,终究都是动人的。

在花香后随之而来的就是竹叶香、鲜笋香。

竹叶的香气,虽然不是很浓,但总是藏在里面。

说实话,用这种方式感受白茶的清香,可以让喝茶更有仪式感。

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四、

在闻香时,需要我们注意哪些方面呢?

江海不排斥涓涓细流,所以它们可以又深又宽。

这说明了一些细节、微小的事物,对于一件事情来说是需要我们注意的。

喝茶和闻茶都是很重要的细节。

喝茶时不宜喷香水。

因为香水的气味容易致使茶味被盖过,所谓一山不容二虎,正是如此。

此外,茶味和指甲油味也是不推荐的。

有些指甲油会有轻微的气味。当我们拿起碗闻它时,我们的嗅觉很容易受到指甲油味道的影响。

而且,如果指甲油掉下来掉进茶里,那就更可怕了。

喝茶是还是以简朴素雅为好。更能体会茶的好。

五、

在一个清晨里,我们可以泡上一盏茶,用以正确闻香的方法去感受它的香气。

清晨,在曼妙多彩的香气中,尽情享受美好的岁月。

但是,如果你想真正感受到白茶的香味,你需要注意细节。

例如,没有香水,没有指甲油等等。

细节是成败的关键。


标签: 白茶的香气 白茶的魅力 白茶闻香

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